Ételkészítő foglalkozás

2020.08.04. 🍎A családi élmény táborunk első napján ételkészítő foglalkozást tartottunk. Közösen megfőztünk egy nagy kondér chilis bab ihletésű mexikói ragut, szülők és gyerekek együtt (közben úgy érzékeltem, mintha vízipisztolyozás is zajlott volna, szóval a gyerekek csak részben segítettek 😆).🍏Közben beszélgettünk a teljes értékű növényi étrendről és az éppen használt hozzávalók előnyös hatásairól, aztán a vacsoránál …

Tovább olvasom

TUDTAD? Honnan szedjük a rostokat?

2022.01.06. Együnk minél több zöldséget, gyümölcsöt, egész szem gabonákat vagy teljeskiőrlésű liszteket-tésztákat, hüvelyeseket (babok, borsók, lencsefélék), valamint olajos magvakat. Ezek azok az ételcsoportok, amelyek a legtöbb vitamint és mikrotápanyagot tartalmazzák, és tudni kell, hogy kizárólag ezekben van rost, amiből sokkal többet kellene fogyasztanunk, mint a mai átlagember fogyaszt (és még annál a 30 grammnál is …

Tovább olvasom

Szokásváltoztatás

2020.07.08. 🍏🍎Egy korábbi bejegyzés alatt Zsuzsa megosztotta a történetét, hogyan szokott le a dohányzásról (itt olvashatjátok: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=118653353232014&id=109357040828312)🍏🍎Annyira inspirálónak tartottam, hogy szeretném megosztani itt a hírfolyamban is.Több dolgot is kiemelnék belőle, ami segítség lehet bármilyen szokás megváltoztatásához.🍏🍎”Nagy dohányosként egyszer csak lelkiismeret furdalásom lett, tudva, hogy mérgezem magam…1-2 évig vívódtam, de tudtam, le fogok szokni. Egyik reggel, …

Tovább olvasom

Mindennapi döntések

2020.07.05. (hosszú olvasnivaló ráérős vasárnap délutánokra 😉 )Az ECornell tanfolyamának 2. részében arról volt szó, hogy mindent, amit a világról és annak működéséről gondolunk, nagyon erősen meghatároznak olyan külső tényezők, paradigmák, amik tulajdonképen úgy foglalhatóak össze, hogy a „tudomány mai állása” meg a „világkép”. Tehát azt tartjuk jelenleg igaznak például, hogy a Föld kering a …

Tovább olvasom