Fülöp Ágnes (Balog Ágnes)

Fülöp Ágnes vagyok, dietetikus (korábban: Balog Ágnes).

A növényi alapú étrendek tudományos megközelítése mindig is érdekelt, így szakdolgozatom témájaként a magyarországi vegán és teljes értékű növényi étrendet folytató felnőttek táplálkozási szokásainak és tápanyagbevitelének vizsgálatát választottam.

Munkámban holisztikus szemléletet képviselek, minden egyes dietetikai tanácsért hozzám forduló embernek személyreszabott ellátást nyújtok.

A tanácsadás során a részletes képet szerzek a páciens étkezési szokásairól és fennálló betegségeiről, majd meghatározva a konzultáció célját, röviden tisztázzuk az étrend és az esetlegesen fennálló betegség kapcsolatát.

A klienssel közösen tervezzük meg a szükséges étrendi változtatásokat és azok vállalható ütemét.